“尚德守法 共享食安”—清平乡开展“食品安全宣传周”系列活动

民以食为天，食以安为先

食品安全关乎每一个人的健康和生命

近日

清平乡以“尚德守法 共享食安”为主题

开展了“食品安全宣传周”系列活动

凝聚全乡之力

让食品安全理念深入人心

切实保障了群众的饮食安全

增强了辖区内居民的食品安全意识

进一步提升了食品安全监管水平

普及食安法规，筑牢乡村法律屏障

活动中，工作人员化身“食品安全宣讲员”，以群众喜闻乐见的方式开展普法宣传。通过悬挂主题横幅、发放宣传资料与科普手册、张贴警示海报等形式，向村民面对面解读《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》等核心法律法规，重点讲解科学选购食品的实用技巧、假冒伪劣食品的辨别方法、食品添加剂的正确认知以及食物中毒的预防措施，让抽象的法律条文转化为通俗易懂的生活指南。同时，工作人员积极引导群众认识食品安全的重要性，主动与辖区食品经营商家签订《食品安全承诺书》，压实商家主体责任。一系列精准有效的宣传举措，不仅增强了群众的食品安全法律意识，更让 “依法维护饮食安全权益” 的观念在乡村落地生根，为乡村食品安全筑起坚实的法治防线。

加强监管巡查，净化乡村市场环境

在食品安全宣传周期间，清平乡联合市场监管部门组建专项检查组，聚焦群众关切的食品生产经营环节，加大监管执法力度。检查组以 “全覆盖、无死角” 为原则，对辖区内集市食品摊位、小型食品加工厂、商超、餐饮店、小卖部等重点场所进行逐一排查，围绕食品采购渠道的合法性、储存条件的规范性、加工制作流程的安全性、餐具清洗消毒的达标情况以及从业人员健康管理的落实情况等关键环节开展细致检查。此外，检查组还重点核查食品原材料进货台账是否完整规范、是否存在过期变质食品、厨房环境卫生是否符合标准、食品留样是否严格遵循规定等细节问题，对发现的隐患当场提出整改要求并跟踪落实。此次联合执法行动，有效清除了食品市场的安全隐患，进一步净化了乡镇食品市场环境，让群众买得放心、吃得安心。

科普反浪费法，涵养乡村勤俭美德

为营造 “珍惜粮食、反对浪费” 的良好氛围，清平乡开展了“小手拉大手” 反食品浪费法科普宣传活动。在清平乡中心学校，老师们通过生动有趣的主题班会，结合粮食种植的真实案例，向学生讲述农民劳作的辛苦；通过举办知识竞赛，让学生在互动中掌握《中华人民共和国反食品浪费法》的核心内容，深刻认识食品浪费的危害。同时，鼓励学生担任 “家庭节约小使者”，向家长传递节约粮食的理念，带动家庭成员在日常生活中主动践行 “光盘行动”，从源头减少餐饮浪费。此外，清平乡还组织开展了膳食监督家长委员会培训，明确家委会在学校食品安全与反浪费工作中的监督职责，并与家委会成员签订《反食品浪费承诺书》。家校携手、同向发力，不仅为保障学生健康成长提供了有力支撑，更推动节约风尚在乡村广泛传播，为乡村精神文明建设注入新活力。

清平乡此次“食品安全宣传周”系列活动贴近实际、形式多样，得到了辖区群众的广泛参与和认可，进一步增强了群众的食品安全意识和自我保护能力，提升了食品生产经营主体的责任意识，净化了食品市场环境。下一步，清平乡将继续把食品安全工作放在重要位置，不断完善监管机制，持续开展宣传和检查工作，切实保障辖区群众“舌尖上的安全”。