清平乡积极开展“元旦”节前食品安全专项检查确保舌尖上的安全

元旦将至，为规范市场经营秩序，切实保护消费者合法权益，确保广大人民群众节日期间食品安全，进一步提升食品安全监管工作水平。2023年12月27日，清平乡相关站所会同县市场监督管理局五所到清平乡辖区范围内的食品经营单位、超市、餐馆等进行“元旦”节前食品安全专项检查。

此次专项检查主要以超市、餐饮店、食品小作坊的人员管理、食品场所布局、购销过程控制、消防安全设施、操作区域环境卫生等情况为重点，围绕节假日期间群众关注度高的散装食品的标识标签、明码标价、储藏环境、过度包装，是否存在经营超过保质期、假冒伪劣、“三无”食品，是否存在破坏计量器具准确度、计量作弊等扰乱市场计量秩序等违法行为，是否按规定履行进货查验、留存凭证，建立记录齐全的进货查验台账关键环节进行详细检查。

检查中共收缴过期、三无食品两箱，针对检查中发现问题的店面，工作人员现场提出要求商户即刻整改。同时，检查组工作人员向辖区居民宣传食品安全知识，让食品安全宣传深入人心，加强辖区居民对食品安全相关知识的了解，调动居民的积极性，营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

检查组对各检查单位要求：食品安全事关千家万户，要强化食品生产加工及各环节监管，加强蔬菜农药残留和肉类检疫工作，确保人民群众“舌尖上”的安全；要加强沿路商铺消防安全检查，提醒各商户做好用火用电安全，防范火灾和一氧化碳中毒；辖区超市供货商要把好供应链安全关口，加强粮油肉菜等重要民生商品的产销保供，确保数量充足、品种丰富、质量放心、价格稳定；要时刻绷紧食品安全这根弦，切实履行主体责任，落实安全管理措施，做好食品上市前安全检测，防止假冒伪劣、过期产品进入市场；要完善服务流程，强化购物服务体验，针对中老年人群体加强移动支付指导，为其提供暖心贴心的购物体验。下一步，要持续加大节日期间食品生产经营检查力度，并针对检查中发现的问题进行“回头看”，牢牢守好食品安全底线。