9月14日, 清平乡开展中秋·国庆“两节”期间食品安全专项监督检查工作,全力护航“双节”期间食品安全。
本次检查以饮料、糕点、调味品和地方特色食品以及肉制品、乳制品、酒类、热销食品、水产品、畜禽产品等食用农产品为重点,以商场、超市、副食品店、糕点店、农贸市场、校园周边为重点场所,进行拉网式全覆盖检查,加大监督检查力度,严格落实食品经营者主体责任。同时要求食品经营者落实食品和原料进货查验和查验记录制度,严禁购进和使用无合法来源或不可溯源的食品和原料,保持食品经营许可条件,并保证食品经营环境和经营过程卫生规范。
针对部分食品生产经营单位依然存在着索证索票不齐全、进货查验制度未全面落实、食品贮存不规范等问题,执法人员当场指出,并责令限期整改。
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