德宏州商务局参加“美丽德宏?相约北京”自治州成就展工作情况总结

德宏州商务局参加“美丽德宏·相约北京”

自治州成就展工作情况总结

 

2016年4月20日至26日，“美丽德宏?相约北京”自治州成就展在北京民族文化宫顺利举办，德宏州商务局作为成员单位为整个成就展的成功举办做出了积极贡献，局领导和工作人员付出了辛勤努力。现将工作情况总结如下：

一、提高认识，加强组织领导

（一）商务局工作任务

根据活动方案，州商务局作为推介招商及实物展示组责任单位之一，负责实物展示的动员和组织珠宝、红木和地方特色产品企业参展。

（二）加强思想认识，明确具体人员

州商务局班子接到任务后，高度重视，将抓好此次参展任务视为我州向国家展示边疆少数民族解放以来，特别是改革开放后取得翻天覆地变化的一项政治任务，并明确工作任务作为本单位2015年下半年至2016年上半年的一项重要工作任务。局班子明确局长为主要负责领导，分管内贸工作的副局长为具体负责领导，内贸科为具体工作落实科室。

二、认真开展动员工作，履行成员单位职责

（一）动员工作情况

自2015年年底至2016年3月初，州和各县市商务部门共走访动员州内各类企业（商家）78家（户），最后报名参展企业分别为：珠宝商户（企业）3家、珠宝产业园1家（含9个商户）；3家红木企业；25家特色产品企业（商户）；1家餐饮行业协会（8家餐饮企业、商户）。

（二）商务部门积极履行职责

1、认真做好协调服务。我州各级商务部门在此次动员组织工作中，坚持以成功组织会展为最终目的，主动做好协调服务工作，在听取企业反映问题后及时汇总梳理并上报。州商务局以正式文件上报州组委会有关问题请示3次，以文本形式报组委会和小组牵头单位4次，尽快把企业问题上报并提出对应意见，为最终顺利组织企业参展奠定了基础。

2、摸清底数，服务企业。为保证参展人员、货物的安全和货物充足，根据组委会要求，我州各级商务部门及时将参展商户的人员基本信息、货物种类和数量进行摸底并汇总上报组委会。

3、对展馆展位设计提出修改意见。州商务局根据组委会部署，参与所负责的北京民族文化宫东一厅（珠宝红木展厅）的主体设计和展位装饰安排，以及外广场（特色产品展区）的展位布局设计的审核，并提出修改意见。

4、提前赴京开展场馆踩点。州商务局于3月底派出业务骨干前往北京，对展馆情况进行摸底，做到心中有数，并再次与布展方对接提出修改完善意见；4月15日，由分管领导带领3名工作人员提前赴京，为成就展做好最后准备工作。

三、成就展实物组基本情况

珠宝商户（企业）3家、珠宝产业园1家（含9个商户），3家红木企业，25家特色产品企业（商户），1家餐饮行业协会（8家餐饮企业、商户），共70余人次参展。

（一）参展企业销售情况

1、特色产品展销情况：销售产品种类共100余种，销售总额达44.4万元。

2、珠宝红木企业销售情况：销售额达508.7万元。

（二）参展企业签约情况

特色产品签约情况：陇川县鑫盛酒业有限公司签约价值600万元；陇川县罗老五景山蜜蜂养殖专业合作社签约价值80万元。有北京代理商正在与梁河县特色产品商家洽谈合作事宜。

（三）德宏州民族餐饮行业协会参展情况

德宏州民族餐饮行业协会组织9个成员单位（商户）16人参加自治州成就展，摆设2个标准展位和1个销售点。在为期7天的展会中，协会向首都群众展示了傣族“孔雀宴”、景颇族“山官宴”、阿昌族“过手米线宴”等特色宴席，同时日均销售3000元特色小吃。通过特色宴席展示和特色小吃销售的方式，充分展示了德宏州世居少数民族丰富多样的饮食文化，为自治州成就展增添了浓墨重彩的一笔。前来观展的群众纷纷表示：德宏民族小吃纯天然、样式多、味道好、具有浓厚的民族风情，德宏民族餐饮文化非常具有特色。

四、成就展期间州商务局工作情况

（一）州县商务部门抽调精兵强将，从人员和经费上全力保障成就展。

州商务局和各县市商务部门从讲政治的高度，抽调精兵强将全程参与成就展正式活动。州商务局由沙振东副局长带领3名工作人员，与县市商务部门的领导和工作人员全程驻扎在场馆，始终紧盯展馆，确保成就展顺利进行。

州商务局为了保证此次成就展成功举办，已拿出工作经费14万元；陇川、盈江两县市商务部门也通过向县市政府争取工作经费用于补贴参展商家。

（二）做好服务和协调工作。

州和各县市商务部门共派出工作人员14人，从出发行程到住宿、饮食和其他后勤工作均做到了全方位服务，并将组委会的要求随时传达到各参展商，组织落实，圆满达成组委会要求，也得到了所有商家的一致认可。

（三）积极对接有关部门，争取成就展扩大宣传影响。

一是州商务局向省商务厅报告我州举办成就展事宜，并邀请省厅领导出席开幕式。4月20日，省商务厅厅长助理甄世前出席开幕式并认真参观了特色产品展示。二是州商务局向国家商务部汇报并邀请商务部有关领导参加展会，4月21日商务部服务贸易司有关领导前来观展，并详细参观了特色产品展示。三是州商务局邀请北京市商务委员会和部分当地采购商，于4月25日参观展会，力求扩大德宏本土特色产品宣传，为特色产品“走出去”扩大影响。

（四）开展内贸流通考察。

为促进德宏餐饮健康快速发展、推动德宏餐饮“走出去”，州商务局在做好前期对接的基础上，带领民族餐饮协会考察了部分在京发展的餐饮滇商。4月21日，州商务局沙振东副局长一行到北京市西单商业区大悦城购物中心的“云海肴·云南菜”考察学习。“云海肴·云南菜”目前全国有70余家连锁店，仅北京就有38个店。在与负责人交流中了解了餐馆的成立和发展历程，学习了先进餐饮企业的管理办法和发展思路；随后，考察人员一行又赶赴海淀区金孔雀饭店学习考察，与饭店法人深入交流，分享了其在北京创业发展的经验，听取了对德宏餐饮发展特别是“走出去”发展的建议和意见。

五、几点启示

（一）德宏的优质特色产品如何进入北京等国内一线城市，实现优质优价。一线城市市场要求产品具备相当的规模，并有完备的相应标准认证。目前德宏多数产品规模小、品牌分散，难于与当地大型连锁超市实现对接。但可以利用电商渠道，小规模、多批次的向一线城市销售。

（二）“云海肴”的成功经验证明了滇菜向外传播是有基础的。在大众餐饮成为主流，城市商业综合体成为年轻人消费的主要场所的情况下，德宏餐饮要走出去，到中心城市和一线城市发展，实现连锁化经营，向城市商业综合体发展应该是主要方向。

（三）要在中心城市和一线城市整体宣传和推广德宏特色产品和餐饮的品牌，借鉴其他地方的经验，有必要按照政府引导、市场运作的方式，在中心城市和一线城市设立德宏特色产品和餐饮品牌的整体形象展示销售旗舰店。