德宏职业学院喜获德宏州首届“尤佳杯” 中式烹调（滇菜）技能大赛个人金奖

为促进德宏州饮食文化的传承及烹调技艺创新发展，助力复工、复产，推动全州职工队伍素质建设，进一步加强餐饮业技能人才队伍的培训和发展， 2020年9月12日—13日，由德宏州总工会、德宏州人力资源和社会保障局、德宏传媒集团主办的德宏州首届“尤佳杯”中式烹调（滇菜）技能大赛在芒市职业教育中心举行。

德宏职业学院选派何瑞秋、帕威合、杨约韩三名老师参加了本次大赛，与州内知名57名大厨同场竞技。比赛由理论和实操两部分构成，比赛中，各参赛选手大胆创新、精雕细琢，展现各自高超的厨艺，为直播间的观众送上了一场具有德宏特色的饕餮盛宴。

部分作品展示

经过激烈角逐，德宏职业学院代表队荣获团体二等奖，何瑞秋老师荣获个人金奖（第一名），杨约韩老师荣获铜奖，帕威合老师荣获优秀奖。