陇川县开展食品安全暨食用野生菌中毒防控工作督查

近日，由陇川县食安办主任、县市场监督管理局局长张知源带队的食安办督查组到各乡镇及部分成员单位开展食品安全暨食用野生菌中毒防控督查工作。

督查组通过听汇报、查阅资料、实地检查等形式开展督导检查。共督查了8个乡镇，抽查了4家食安委成员单位、24个村委会、12个村小组，检查了8家医疗机构、22家餐饮服务单位、8个集贸市场，访谈82户农户。

督查过程中，一是检查各乡镇是否对食品安全暨野生菌防控工作进行安排、切实做到有领导、有计划、有落实;二是检查是否对农贸市场、建筑工地、学校食堂、农村自办宴席等重点场所进行野生菌中毒防控宣传和中毒自救抢救常识宣传;三是检查各乡镇是否与村(居)委会签订责任书，村民是否签订承诺书，是否利用村民小组会议、广播播放、张贴宣传画等方式开展宣传，是否对食物中毒事件及时报告、及时组织救治等工作。

督查组充分肯定了各乡镇食品安全暨食用野生菌中毒防控工作取得的成绩。同时提出下一歩工作建议：务必高度重视，增强政治责任感。要求各乡(镇)、各成员单位提高政治站位，要以对人民生命安全高度负责的精神，把食用野生菌中毒防控工作作为当前食品安全工作的重中之重来抓，全面落实党政同责和食品安全主体责任，切实肩负起守土有责、保一方平安和谐的责任。要以督查通报问题为导向，切实加强以食用野生菌为重点的食物中毒预防处置工作进行再安排、再落实，尽最大可能、最大限度地减少中毒事件的发生，确保不再出现中毒死亡事件。要继续加大宣传力度，提高群众知晓率。要真正做到宣传进学校、进市场、进餐馆、进社区、进农村、进家庭、进工地，要让野生菌中毒防控宣传教育无盲区、无死角，使野生菌中毒防控知识人人清楚、人人知晓。让毒菌“采不得”“吃不得”成为广大群众口耳相传的自觉习惯，努力营造群防群控的食品安全共治氛围。医疗卫生机构也要在社区服务中心、乡镇卫生院、村卫生室等开展宣传，强化应急处置。坚持“以人为本”，继续完善野生菌中毒应急机制，一旦发生中毒事件，迅速启动抢救方案，确保发生食品安全事件能得到及时、有效处置。