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王子树乡组织开展食品安全专项检查

浏览量:919   作者:  日期:2015/4/8

为进一步提高王子树乡学校食品安全管理水平,消除食品安全隐患,保障在校学生集体饮食安全,4月8日,王子树乡人大主席赵荫楠、乡组织委员李云超、乡食药监负责人一行4人对学校食堂展开食品安全专项检查。

此次检查主要针对学校食堂是否办理经营许可证,环境卫生是否整洁,从业人员有无健康证明,索证索票制度是否落实,食品添加剂的使用以及食品原料的采购、储藏、制作加工是否规范等环节进行现场检查。此次检查要求:一是学校食堂建立工作台账;二是对学校食堂和小卖部的办证情况、卫生状况、基本设施设备情况、公示牌上墙情况进行督办整改;三是统计上报,总结经验做法,培植先进典型。

今后,乡政府将继续组织随机抽查学校食堂卫生状况,检验整改效果,保障学生饮食安全。

文章来源:王子树乡