陇川县2013年食品安全宣传周活动系列报道三

陇川县质监局加大对食品生产加工小作坊监管

目前，陇川县共有获得食品生产许可证的食品生产企业18家，食品生产加工小作坊60家（其中白酒加工9家、食用植物油加工10家、大米加工5家、糕点加工25家、粮食制品加工5家、酱腌菜加工3家、食品相关产品加工3家）。陇川县质监局认真履职，加大对食品生产加工小作坊的监管。

一是完善组织领导，及时对食品监管工作进行安排部署，制定食品监管工作计划，落实监管工作人员；二是加强巡查，落实企业主体责任。2013年以来，共巡查食品生产加工小作坊59家次，对存在问题的食品生产加工小作坊下达了责令整改通知5份，立案查处食品违法案件7起。三是认真组织开展专项监督检查。对食用油、食品添加剂、白酒、饮料等食品生产企业进行了检查；对供学生营养餐企业进行监督检查，配合教育、卫生等部门做好农村义务教育学生营养餐相关工作。组织开展质量安全风险排查整治活动，深入乡镇及村落对辖区糕点、食用油等食品生产加工小作坊进行了拉网式排查，共出动执法人员36人次，检查食品生产加工小作坊18家次，查封问题食用油7.5公斤。四是开展食品监督抽查工作。共完成对食品生产加工小作坊监督抽查食品样品41个（其中糕点16个、白酒13个、鲜粮制品6个、食用油6个），合格33个。五是开展节前及重大活动期间食品安全保障工作。先后开展元宵、春节、中秋节前及“十八大”食品安全保障工作，对全县食品生产加工小作坊进行检查，重点检查大米、酒类和糕点等节日期间需求量大的高风险产品，督促未有检验能力的食品生产加工小作坊对所生产的产品按规定进行送检，确保产品质量的稳定，针对企业存在的问题提出了及时整改要求，消除食品安全隐患，确保食品质量安全。六是加强宣传，营造人人关心和重视食品安全的良好氛围。我局执法人员日常监管中，积极向食品生产加工小作坊宣传《食品安全法》等国家有关法律、法规，督促食品生产加工小作坊严把原辅料进货渠道关、生产控制关，严格落实各项产品质量安全主体责任，从而切实保障食品安全。今年以来发放各种宣传资料510余份，接受咨询26人次。