中央电视台中文国际频道《流行无限》栏目，是致力于介绍当代中国各个行业的领军人物，以及社会潮流的引领者。节目内容从衣食住行到科技财经、从运动健康到演艺娱乐、从网络时尚到生活发明。节目时长为55分钟，通过讲故事的手段，以专题片的方式呈现潮流人物和事件多彩纷呈的各个方面。通过主持人实地实景深入走访和体验，以轻松活泼的语言风格，为人物类专题节目带来新的改变。
户撒刀作为云南本土颇具特色的民族民间手工艺品，蕴含着丰厚的历史沿革、人文背景和艺术价值，拍摄专题节目通过中文国际频道大广角、高层次、影响程度深的权威宣传媒体向国内外广泛宣传，为进一步弘扬传承阿昌族民间特色文化、历史文化、提升户撒刀的精品招牌、知名度、吸引力和发展空间提供了更好更高的平台。
摄制组一行对国家首批非物质文化遗产传承人项老赛的锻制刀具流程、户撒刀的发展历程、阿昌族与锻造刀具的联系等内容进行了详细深入的录制拍摄，每一个拍摄镜头都能充分展示户撒刀的独特魅力和阿昌族人民世代勤劳勇敢、聪明智慧的画面。项老赛作为国家非物质文化遗产传承人代表名不虚传，面对镜头，向摄制组展示的每一个制刀技能、竞技演示、专题访谈等都被深深吸引，项老赛能工巧匠、锻造技能魅力独特成为专题拍摄的重要焦点。然而，拍摄期间，不同地方慕名而来的赏刀、购刀游客正巧赶上，亲自见识项老赛对自制刀具的钢、柔、利、妙的各种技能演示后，赞不绝口地说：“好刀，真刀，要带一把回去”，于是纷纷与项老赛谈起了购刀细节。
拍摄期间，摄制组采用不同的抓拍方式，选择不同的角度，一个画面重复几次拍摄，只为把最具感染力、吸引力和独特的制作技能、风格，受外界关注的焦点画面真实拍摄纪录，通过央视电视媒体大力广泛的向国内外宣传，让户撒刀成为最具特色的民族手工艺品，让户撒刀与世界名刀相竞。
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