陇川美食一绝深受中央媒体关注

摄制组正在录制学生演员介绍过手米线

4月27日至30日，中央电视台少儿频道《芝麻开门》栏目摄制组一行3人到陇川县户撒乡拍摄户撒特色美食--过手米线。陇川县委宣传部、户撒乡积极协调配合，拍摄工作顺利进行，拍摄内容真实细腻，丰富多彩，向外宣传品位高，近期将在其栏目进行播出。

过手米线源自陇川户撒，是阿昌族的一道传统美食，国内外大多数人对过手米线的认识还不够深刻，也没有品尝过，其实过手米线已有近百年历史，凡是品尝过的人都知道，它是阿昌族群众最具特色的一道美食。摄制组走进户撒，呈现在眼前的是嫩汪汪的细草，一座座佛寺、佛塔就村而建，一排排户撒刀经销商铺相竞经营，各式各样的民族服饰交辉争艳，展现出一道各民族和谐共处，共同发展的好景象。然而，提到过手米线，更是深深吸引着摄制组每一位记者。

拍摄前一天，摄制组一同到户撒乡中心小学挑选了两位活泼可爱、能说会道、漂亮大方的小学生作为节目拍摄的主线人进行拍摄，通过两位学生参与体验、推介过手米线的加工、制作、配料选择等，把过手米线的独特风味、别制过程和不同之处向外宣传，吸引更多的人到陇川观光旅游和品尝。拍摄期间，按照摄制组拍摄方案和编导要求，县、乡陪同人员多方协调配合，选择部分群众穿着不同民族服饰在不同地点、扮演不同角色、利用不同角度参与拍摄，拍摄过程中，各位演员积极配合，热情高昂，不折不扣尽最大努力达到编导要求，同时深刻体会到了拍摄节目的艰辛和乐趣。通过摄制组和全体群众、学生演员的共同努力，确保了拍摄节目的顺利进行，摄制组人员深表满意。

编辑：杨亚娟